Wer aus diätetischen Gründen auf Zucker verzichten muss oder möchte, findet in der Verwendung von Süßstoffen eine geschmacklich ansprechende Alternative. Süßstoffe haben eine hundertfach höhere Süßkraft als Zucker und werden daher nur in Milligramm-Mengen eingesetzt. Kombinationen von Süßstoffen sind noch effektiver, daher kann die notwendige Menge zusätzlich verringert werden.
Süßstoffe sind für eine begrenzte Anzahl an Lebensmitteln und mit Höchstmengenbeschränkung zugelassen. Dies gewährleistet, dass – selbst bei intensiver Nutzung süßstoffhaltiger Lebensmittel – nur die Mengen konsumiert werden, die absolut sicher sind und keinerlei gesundheitliche Auswirkungen haben.
Wir nutzen in VITA COLA Original Zuckerfrei eine Kombination aus den Süßstoffen Natriumcyclamat, Aspartam und Acesulfam-K, um unseren Kunden ein kalorienarmes Erfrischungsgetränk ohne Zucker anzubieten.
Aspartam ist zusätzlich mit „enthält eine Phenylalaninquelle“ gekennzeichnet. Dieser Hinweis ist für Menschen wichtig, die eine seltene Stoffwechselkrankheit haben und bestimmtes Eiweiß vermeiden müssen.
Süßstoffe sind in folgendem Produkt enthalten:
VITA COLA Original Zuckerfrei