Zitronensaftkonzentrat

Für die Herstellung von Zitronensaftkonzentrat werden die Früchte zunächst ausgepresst. Anschließend wird dem Saft mittels schonender Verfahren das Wasser großteils entzogen. Da Zitronen nur in südlichen Ländern in ansprechender Qualität wachsen, haben sie weite Transportwege. Deshalb ist die Konzentrat-Herstellung im Land der Ernte eine sinnvolle Methode, die zu transportierende Menge wesentlich zu verringern und damit die Umwelt zu schonen.

VITA Zitrone weist einen Zitronen-Fruchtsaftanteil von drei Prozent auf. Dadurch erhält unsere Limonade ihren typisch zitronig-fruchtigen Geschmack. 

Zitronensaftkonzentrat ist in folgendem Produkt enthalten:
VITA Zitrone